Основы пивоварения
Линтнер-Г.Люерс
Книга-раритет по технологии пивоварения. Уделено внимание сырьевой основе пивоварения и его технологии.
Книга полезна технологам пивоварения, студентам и читателям для самопознания.
Книга полезна технологам пивоварения, студентам и читателям для самопознания.
Catégories:
Année:
1930
Editeur::
Научное химико-техническое изд-во Всехимпром ВСНХ СССР
Langue:
russian
Pages:
219
Fichier:
PDF, 12.70 MB
IPFS:
,
russian, 1930